Spicchi di mela cotta al vapore

Le mele vengono sbucciate, private del torsolo, tagliate a spicchi e quindi nuovamente selezionate al laser. Alla cottura al vapore seguono poi il confezionamento, la pastorizzazione e lo stoccaggio. L’elevata qualità e la facilità di utilizzo rendono questo prodotto l’ingrediente perfetto per la preparazione di svariate ricette.